樱桃的铁含量仅为0.4毫克/100克，和红肉类，如瘦猪肉(3毫克/100克)，比起来相差甚远。樱桃中叶酸、维生素 B12 的含量也不算高。除了缺铁性贫血，其他类型的贫血，如因为叶酸或维生素 B12 缺乏引起的巨幼细胞性贫血，吃樱桃也很难起到什么作用。...[详细]

再一个就是橄榄油。橄榄油也是这几年开始进入到大众的视野里。大家会觉得这个油更加的健康，那么它也是可炒，也可以煮，也可以炖的，甚至也是可以做这个凉拌菜。它的一个优点就是说它比较的耐高温，但是它不适合长期油炸或者炒菜。由于咱们国内的橄榄油大多都是进口为主的，所以说它的价格也是比其他的油要更加的贵一些。...[详细]

香瓜即甜瓜，来源于葫芦科植物甜瓜的果实，也称果瓜、甘瓜、熟瓜等。香瓜不仅消暑解渴，而且营养丰富、口味独特，因此深受人们喜爱。《名医别录》谓其“能吐风痰宿食、泻水湿停饮，主治胸闷、脬肿、鼻塞、黄疸等病症”。 香瓜在我国栽种历史悠久，已有二千多年...[详细]

在饮用代茶饮时，大家应注意两点：一是不隔夜喝，夏季天气较热，隔夜的代茶饮容易滋生细菌，且营养价值降低；二是避免空腹饮用代茶饮，以免引起头晕、心慌等不适症状。 需要注意的是，金银花茶、蒲公英茶、菊花茶、荷叶茶均有清热作用，阳气不足的人应避免饮用。如果饮用者体内无热可清，过多饮用性寒的代茶饮反而会伤阳......[详细]

民间有句谚语：春吃芽、夏吃瓜、秋吃果、冬吃根。如果说有一类食物适合夏天，那一定非瓜类莫属了。下面为大家介绍适合夏天吃的六种瓜。...[详细]