据雷敏介绍，制作汤圆的传统工艺用料讲究。汤圆外皮主要成分是糯米粉，其味甘、性温，归脾、胃、肺经，含有丰富的碳水化合物、钙、铁、核黄素、尼克酸等，具有补中益气、敛汗、止泄的食疗作用。 汤圆的常规馅料基本以甜味为主，如黑芝麻馅、豆沙馅、花生馅、巧克力馅、桂花馅及各种水果馅等。而芝麻、花生、坚果仁、巧克力......[详细]

饺子是一种历史悠久的传统美食，深受老百姓的欢迎，民间有“好吃不过饺子”的俗语。每逢新春佳节，饺子更成为一种不可缺少的佳肴。 饺子皮用面粉做成，含有糖类、维生素等，属主食类，是热量的主要来源。饺子馅大多为蔬菜和肉类，这种搭配非常合理、健康。肉中富含优质蛋白质，蔬菜...[详细]

近年来保健这个话题越来越受欢迎，很多人关注到现代人在主动享受资料消费的时候，却缺少养生的意识。事实上，健康是一件非常简单的事情，除了吃、穿和生活外，我们先谈谈食物。 网站上传有一份长寿食品清单，大蒜排在第九位。吃这十种食物不仅对你的健康有益，而且还能让你长寿。...[详细]

同时还要多食甘味，以养脾气。诸晶解释，春季为肝气旺盛之时，肝气旺则可能影响到脾，再加上春节期间饮食不节，容易出现脾胃虚弱的症状。可以多吃点甘味的食品，如大枣、糯米、黄米等，以补益人体的脾胃之气。...[详细]

山东枣庄市金顺源食品有限公司 徐经理直接承认：“ 我们卖的就是水+白糖+香精，不会死人，更绝对不会亏钱。” 为了赚钱，简直是丧心病狂。造假份子，对生命毫无敬畏之心。 山东枣庄市康源食品有限公司 负责人：“它没有蛋白质，蛋白质是零。” 记者：“那等于里面就没有核桃的东西了？” 负责人：“嗯！”...[详细]