​在搅拌蛋液时加入两样“宝”，就可以轻松炒好鸡蛋。第一个是料酒，这样炒鸡蛋不但能少放油，还能让鸡蛋更加嫩滑，味道更鲜美。 另外一样宝是清水，在打鸡蛋时把清水和鸡蛋加到一起，打匀，放入锅中小火慢炒，鸡蛋口感会特别嫩滑，并且不容易糊锅。一般炒5个鸡蛋，加料酒5克，加水50克左右。...[详细]

进入秋季，要把保养体内的“阴气”作为重要任务。养阴的食物也有很多，比如芝麻、核桃、糯米、牛奶、花生、红枣等，其中最代表性的是蜂蜜。 中医认为，蜂蜜有养阴润燥、润肺补虚、润肠通便、解药毒、养脾气、悦颜色的功效，因此拥有“百花之精”的美名。蜂蜜是一种非常好的能量补充品，对于缓解疲劳效果显著。 ...[详细]

对于乙肝病人来说，在平时应该避免吃红肉，比如牛肉和羊肉以及狗肉等食物，虽然这样的食物是对身体能够起到滋补作用的，但是对于乙肝病人来说却是一种负担，会增加肝脏的负担会引起肝功能异常，所以在平时应该减少高脂肪高热量的摄入量。因为红肉当中的一些脂肪和蛋白质不能够很好地被人体吸收利用，反而会加重肝脏的负担，......[详细]

许多女性常有脸色苍白、手脚冰凉的症状，这是轻度贫血的表现，而葡萄干的含铁量是新鲜葡萄的15倍，每天一把葡萄干则可以很好地改善体虚贫血。 ...[详细]

夏天很多朋友都习惯出去锻炼，不过当三伏天来临，气温过高不宜出去时，就可以试试推荐的这个小练习：端坐、闭目、吞津。 方法很简单，坐下，两臂自然下垂，双目和口微闭，调匀呼吸；待口中津液较多时，将其吞咽，可连续吞咽3次；然后，上下牙叩动10~15次，可以帮助我们在夏天心平气和、养心安神、活血通络。 ...[详细]